Tomate com mozarella no forno

30-06-2022

4 tomates

300gr de mozzarella

cebola e alho

sal, pimenta e salsa q.b.

Unte um pirex com um pouco de azeite. Corte o tomate às rodelas bem como o queijo às fatias. Coloque as rodelas de queijo e tomate alternadamente no pirex. Pique a cebola e o alho finamente, junte azeite e sal e pimenta e deite sobre as rodelas de tomate e queijo. Pode colocar salsa e/ou ovo cozido picado por cima. Leve ao forno aproximadamente 25minutos.

Sugestão da Ana Paula Melo