"Esses" de azeite

Bolos para chá por Cristina Morgado

Ingredientes: 400 gr. de farinha com fermento 125 gr. de açúcar amarelo 2 ovos inteiros 1,5 dl de azeite 

Modo de preparação: 

Misturam-se todos os ingredientes e amassam-se até fazer uma bola homogénea. Fazem-se pequenos rolinhos e moldam-se em formato de "Esse". 

Colocam-se num tabuleiro forrado com papel untado. Vai ao forno a 180 graus, entre 12 a 15 minutos até ficarem dourados q.b. 

Bom apetite!