Caril tropical
30-06-2022
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Ingredientes
2 peitos de frango cozidos ou assados
1 lata de milho média
1 lata de ananás grande
1 frasco pequeno de maionese
1 colher de sobremesa de caril em pó
Preparação
Desfiam-se os peitos de frango (prefiro o assado no churrasco), partem-se as rodelas de ananás em pedaços pequenos e juntam-se ao frango, milho, maionese e caril e envolve-se.
Vai ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro. Serve-se frio.
N.B. Não é necessário acrescentar sal
Uma sugestão de Cristina Morgado